Ett av initiativen för att öka kännedom för svenska varumärken är deltagande på betydande mässor. SIAL i Shanghai är Kinas största mässa för mat och dryck och har runt 100 000 besökare som möter 3 200 utställare från 67 olika länder, bland dem många svenska företag. Business Sweden arrangerar den svenska samlingsmontern invigdes idag med matlagning av landsbygdsminister Sven-Erik Bucht .
- Deltagandet på SIAL är en aktivitet som ingår i genomförandet av livsmedelsstrategin som syftar till att öka svensk livsmedelsexport. Kina är en av de prioriterade marknaderna och vår bedömning är att det finns goda möjligheter för svenska livsmedelsproducenter att öka sin försäljning här, säger Maria Varnauskas, ansvarig för TrySwedish på Business Sweden.
Svenska produkter har många fördelar, bland annat fokus på innovation, hållbara produktionsmetoder och hög kvalitet. Livsmedelssäkerhet är prioriterat bland kinesiska konsumenter och ett område där svenska företag ligger i framkant. Livsmedelssäkerhetshänsyn en viktig faktor då de kinesiska konsumenterna i allmänhet är alltmer hälsomedvetna.
Företagen representerade i TrySwedish-montern är Acrilex Egenvård, Darhult Dairy, First Class Brands, Healthyco, Lantmännen, Orkla, Marenor och Salinity.